Política de qualitat
UCO SA POBLA SA du a terme la seva activitat com un gran repte diari: garantir totalment la qualitat i innocuïtat dels aliments produïts, elaborats i comercialitzats amb la finalitat d’assegurar un alt nivell de protecció de la salut dels consumidors, a més d’afavorir el desenvolupament competitiu de la nostra indústria agroalimentària i mantenir el compromís adquirit amb el sector alimentari del qual formam part.
Busquem obtenir la plena satisfacció dels clients actuals i demostrar als potencials la nostra capacitat d’oferir productes i serveis de qualitat, que no suposin un perill relacionat amb la innocuïtat dels mateixos.
UCO SA POBLA SA enfoca el Sitema de Gestió (Qualitat, Gestió Innocuïtat del Aliments), la seva millora continua (essencial pel nostre èxit) i l’eficàcia en el propòsit de disenyar i fabricar productes que compleixen amb els requisits legas i reglamentaris i amb els requisits acordats mútuament amb els clients sobre qualitat i innocuïtat, així com tenir presents les necessitats implícites de les parts interessades duent a terme les activitats I+D que satisfacin les seves expectatives.
En conseqüència, la Direcció de UCO SA POBLA SA manifesta la seva disposició per garantir a la organització amb el recursos necessaris per el compliment dels següents compromisos:
1. COMPROMÍS VISIBLE DE LA DIRECCIÓ, CAPS I TREBALLADORS
Les persones que treballem a UCO SA POBLA SA tenim la responsabilitat de mostrar de forma visible el nostre compromís amb aquesta Política i amb tots els documents que la desarrollin i complementin, i aconseguir, amb l’impuls i l’exemple de la Direcció, Tècnics i Caps, la seva implementació efectiva.
Per aquest motiu, la Direcció es compromet a assegurar els recursos adequats pel seu compliment.
2. FORMACIÓ, PARTICIPACIÓ I SENSIBILITZACIÓ DE LES PERSONES
Implicar, sensibilitzar i formar a tot el personal a través de la difusió de la present política, la detecció de necessitats formatives i l’esmena de les mateixes garantint la innocuïtat dels aliments a través de la captació dels treballadors.
3. COMUNICACIÓ AMB LES PARTS INTERESSADES
Mantindrem una actitud de transparència i comunicació fluida amb treballadors, clients, proveïdors, administracions i altres interessats enfocada a la presa de consciència damunt la importància del compliment de la Política de Qualitat posant a la seva disposició informació rellevant i pertinent que contribueixi al compliment de la mateixa.
4. COOPERACIÓ AMB ELS CLIENTS, PROVEÏDORS I COOPERATIVISTES
Cooperarem amb els clients, proveïdors i cooperativistes, establint relacions efectives que aportin valor mutui que contribueixin a millorar la gestió global de les nostres activitats. A més, s’estableixen procediments de comunicació que permeten el compliment dels requisits establerts pel client.
5. PLANIFICACIÓ I MILLORA CONTINUA
Per mitjà de l’adequada identificació, evaluació i planificació de tots els aspectes de gestió aconseguirem un alt nivell de innocuïtat dels alimnets. Ens comprometem a la millora continua de l’eficiència i qualitat dels processos i productes., en aquesta línia establim objectius de negoci que suportin la innocuïtat dels aliments. Per garantir el màxim nivell d’eficàcia hem sistematitzat les activitatas de UCO SA POBLA SA sobre procediments i instrucciones tècniques, i hem implantat un sistema d’anàlisis de perills i punts crítics de control (APPCC) que compleix amb els requisits legals vigents.
La nostra evolució estarà basada en l’experiència i en la informació i evidències científiques. Considerem que l’anàlisis de riscos ha de ser la base del sistema de innocuïtat dels aliments i ha de garantir una evaluació de riscos de manera objectiva.
Per tot això UCO SA POBLA SA fonamenta el seu compromís en matèria de qualitat, innocuïtat dels aliments a través de les bases de la seva Política de Gestió i que està recolzada per objectius mesurables (PG03R3).